Sampanie Xavier Alexandre Signature A Premier Cru Brut 0.7L

Sampanie Xavier Alexandre ”Signature A” Premier Cru Brut 

Producător: Xavier Alexandre  - Courmas, Saint-Lumier | Champagne 

Soi: 50% Chardonnay, 27% Pinot Noir, 23% Pinot Meunier

Culoare: galben-pai cu reflexii aurii

Miros: elegant, proaspăt și fin, cu parfum de fructe albe și galbene, cu note de coajă de pâine proaspătă, migdale și alte fructe seci și tușe de lămâie

Gust: proaspăt și cărnos, cu bule foarte fine, arome frumoase de fruct și tușe exotice

Recomandări gastronomice: un minunat aperitiv care merge bine și cu foie-gras sau cu preparate din carne de pasăre

Alcool: 12,5%

Dozaj: 7 g/l

Temperatura de servire: 7-10°C

2006 a fost un an de recoltă excepțional! Vinul a fost vinificat 100% în butoaie de stejar. Fără fermentație malolactică și nefiltrat.

Casa de șampanie Xavier Alexandre a fost înființată la Courmas în 1933, iar pasiunea pentru viticultură s-a transmis din tată în fiu. Viile cultivate sustenabil sunt plantate în mare măsură cu Pinot Meunier (60%) și se întind pe șapte hectare de pe suprafața a 10 sate din Marne, la vest de Montagne de Reims. Condițiile climatice deosebite fac strugurii să fie de o calitate excepțională.

Încă de la început, familia Alexandre a pus accent pe calitate, producând șampanii care sunt expresia autentică a terroir-ului din care se trag. Efortul lor a fost răsplătit de aprecierea de care se bucură din partea consumatorilor, a criticilor și revistelor de specialitate, Xavier Alexandre fiind recunoscut drept unul dintre cei mai buni producători mici.

Producator: Champagne Xavier Alexandre

Tip: Sec

Cantitate: 0.75 L

Culoare: Alb

Tara De Origine: Franta

Concentratie Alcool: 12.5%